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あのパリパリの食感をご自宅で！ アイスクリームをレベルアップさせるチョコのコーティング方法 : ライフハッカー■材料
チョコレート（好きなものでOK）　約200グラム
ココナッツオイル　大さじ2

■作り方
チョコレートを細かく刻みます。
チョコレートとココナッツオイルを鍋に入れ、湯煎でゆっくりと温めます。電子レンジを使って短時間で温めてもいいです。
温めながらよく混ぜ、溶けたら準備完了。好きなものにかけます。

安定剤が入っていないので、アイスクリームにかける直前には、電子レンジで再度温めてください。これでかなり簡単に、デザートをさらにおいしく変身させられます。

空気に触れないような容器や袋に入れて冷蔵庫に入れておけば保存もできます。［日本版］ http://www.lifehacker.jp/2012/05/120528dressupyourdesserts.html