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あのパリパリの食感をご自宅で! アイスクリームをレベルアップさせるチョコのコーティング方法 : ライフハッカー■材料
チョコレート(好きなものでOK) 約200グラム
ココナッツオイル 大さじ2
■作り方
チョコレートを細かく刻みます。
チョコレートとココナッツオイルを鍋に入れ、湯煎でゆっくりと温めます。電子レンジを使って短時間で温めてもいいです。
温めながらよく混ぜ、溶けたら準備完了。好きなものにかけます。
安定剤が入っていないので、アイスクリームにかける直前には、電子レンジで再度温めてください。これでかなり簡単に、デザートをさらにおいしく変身させられます。
空気に触れないような容器や袋に入れて冷蔵庫に入れておけば保存もできます。[日本版] http://www.lifehacker.jp/2012/05/120528dressupyourdesserts.html
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フレンチプレスかベトナムコーヒーのフィルタを使ってコーヒーを淹れると、普通に淹れたドリップコーヒーよりもカフェイン量が少なくなるとのこと。どちらも比較的低温のお湯ですばやく抽出する淹れ方です(同様に「エアロプレス」を使ってもカフェイン量が減るようです)
コーヒーの淹れ方を変えるとカフェインを減らすことができるらしい : ライフハッカー[日本版] http://www.lifehacker.jp/2012/05/120528reducethecaffeine.html
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ジャガイモの美味しい食べ方:アルファルファモザイクだった http://alfalfa.livedoor.biz/archives/51457115.html
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手作りすると、安くなるもの、ならないもの : ライフハッカー[日本版] http://www.lifehacker.jp/2009/05/post_788.html
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必ず役立つ!料理の裏技・便利技まとめ29個 - M3Q http://m3q.jp/t/86
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【激ウマ】極上牛フィレ肉 + フォアグラでたったの1280円!! ステーキハウスじゃ絶対に太刀打ちできないレベルの「格安フレンチ」がオープン | ロケットニュース24 http://rocketnews24.com/2012/05/28/215262/
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料理に使えるiPhoneアプリまとめ – 2012年春 - AppBank http://www.appbank.net/2012/05/27/iphone-news/404182.php
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[レシピ]1年以上の長期保存が可能なきゅうりのピクルスの作り方 - sorarium http://www.sky-s.net/sky-blog/archives/2008/10/30-200014.php
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IKEAがある都市ならIKEAでBYGEL Rail(レール)100cm=379円。55cm=279円。
http://www.ikea.com/jp/en/catalog/products/30176366/
を選択して、キッチン前の壁につければいいんだけど。
田舎では、IKEAが遠いので
近所のホームセンターで
パイプとブラケット2個=718円。または、パイプと100円ショップのブラケット=568円
で制作(はめ込むだけだ。)
すればいい。
で
このパイプレール(ハンガー)に100円ショップの小物
小さなフックやワイヤー籠やコップ(金属製)を吊るす。
おたまやキッチンツールも吊るす。
少し大きめのワイヤーの籠なら一人分の食器くらいは
置けるから、食事後洗ってそこへ置くと清潔で場所もとらない。
水滴の落下は、下に雑巾や小さなトレーでも籠の下部につければいい。
小さなキッチンでは吊るす事をお奨めします。
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ケンタッキーのビスケット風スコーン by marinco [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品 http://cookpad.com/recipe/171238
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パティシエのためのスイーツ包装資材 ネット通販卸店『エキスパ!』 http://www.expa.co.jp/index.php
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三ツ星シェフのオマール海老1匹まるごとのったパスタが880円!直径30cmピッツァ580円の激安・激ウマイタリアンがヤバイ!知らないと絶対損するレベル | ロケットニュース24 http://rocketnews24.com/2012/05/25/215056/
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IKEAの「BYGEL」シリーズを使って台所から水切りカゴをなくしてしまおう : ライフハッカー[日本版] http://www.lifehacker.jp/2012/05/120522ikeaverticaldishdrainer.html
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レモンに挿すとレモンがそのままレモン汁スプレーになってプシュプシュできる「Stem」 - GIGAZINE http://gigazine.net/news/20120524-stem/
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レンジでパパッと簡単♪クリームパスタ by 簡単手抜きママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品 http://cookpad.com/recipe/1595676
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【楽天市場】粘土 > 粘土 > オーブン陶芸 > その他のオーブン陶芸:手芸材料の通信販売 シュゲール http://item.rakuten.co.jp/shugale/c/0000004443/
オーブンで作る簡単陶芸
【 メーカー 】 デビカ
【 箱サイズ(約) 】 18×15×10cm
【 材質 】 (陶芸粘土 黒)木節粘土、PE、防腐剤、水(陶芸粘土 茶)蛙目粘土、PE、防腐剤、水(粘土ベラ)PS(のし棒)再生PP(コート剤)アクリル樹脂、防腐剤、水(作り方説明書)紙
【 用意するもの 】 温度設定(100~160℃)できるオーブンまたはオーブン機能付き電子レンジ、キッチンラップ、定規類、水
専用部材とわかりやすい「作り方説明書」をセット、専門的な知識もいらず、袋を開けてすぐに始められます。温度調節ができる家庭用オーブンで焼くことで、本格的な陶器と変わらない風合いになります。作品にコート剤を塗ると、耐水性が出て食器や花瓶として使え、ニス引きをしたようなツヤ出し効果があります。2色(黒、茶)の陶芸粘土でオリジナル作品が作れます。(お茶碗サイズ2~3個)
※作陶監修:陶芸家 柚木寿雄
くにたち自游工房 主宰、桧原陶房(とちん)代表
毎年20回以上の個展、グループ展、企画展などで作品を発表するほか、建築家とのコラボでオブジェを手がけるなど多彩な活動を行なう。アート未来展新人賞を皮切りに、受賞、入賞多数
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欠けた茶碗修復=オーブン粘土
口にする食器だから、ちょっと検索した。
オーブン粘土(100円ショップでも売っている。)
を食器として使用する為のコーティング塗料が
売られていた。(下記参照)
2012/05/23=定価924円・11%オフ=822円
(100ccだけど高いわなぁ。)
オーブン陶土 防湿防油コーティング「Yu~」 100cc | ゆめ画材 http://www.yumegazai.com/default.asp?mode=product&pc=km-nd0207#Description
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フリーターがシュークリーム作るよ : 飲食速報(゚д゚)ウマ- 2chまとめブログ http://insyoku.livedoor.biz/archives/4491409.html
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手抜きで簡単シュークリーム by 簡単でおいしいが好き [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品 http://cookpad.com/recipe/1790799
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食べるカボチャのポタージュ|パンに合うおもてなしレシピ ~料理に合うおすすめパンもご紹介!~|連載|見て楽しい、作って美味しいE・レシピ http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/101227bread/02.html